camelliatanのブログ

入院生活とか珈琲のこととか

今日の晩ごはん

ふと、クレジットカードの明細を確認したところ、

 

金額やばい!!!!!!ってなりました汗

 

やー、確かに最近散財いっぱいしてました。

 

パン屋もいっぱい行ったし、お菓子も買ってるし…。

 

マタニティウェア!赤ちゃん用品!必需品よねー!!ってぽちぽちしたよね…。

 

先月は、Benesseの年会費とか、その前はソファ買った〜とかでまぁ仕方ないかな…ってなってたけども。

 

今月は違うよね…なにより食費が多い!!あとドラッグストアも。

 

うーん、今後節制します!!

 

とりあえず食費見直そう…笑

 

今日の晩ごはんはこちら〜。

・炒飯

・バンバンジー

・中華スープ

・いちご

です。

 

もうね、きゅうりくらいですよ。もりもり食べるの😭

 

炒飯だいすき〜!って言ってたくせに全然食べない。

 

あーん攻撃でなんとか食べさせました笑

 

トマトもプチトマトは好きだけど、普通のトマトは嫌だそう。

 

ぐうう、難しいな〜。

 

明日はもりもり食べてくれますように!

 

娘お気に入りの

今日のランチ

インスタでパスタを折って鍋に入れたらめちゃ怒られてる動画を見て、

 

以来なんとなく折らずにゆがいている私です笑

 

娘の分は別ですけども。

 

麺が長いとうえってなりやすいんですよね〜うちの娘。

 

今日のランチはこちら!

鶏胸肉とブロッコリーのぺぺロンチーノです。

 

昨日のランチで余った茹で鶏とトマトを使ってみました!

 

ブロッコリーはもう冷凍一択。切るの面倒なので…笑

 

冷凍ブロッコリーはほぼ🐜いないと思ってるんですけど実際どうなんでしょう…。

(絵文字で探したら意外とリアルだったのでアリ🐜さんで誤魔化してます笑)

 

冷凍ブロッコリーはパスタと一緒に茹でて、表示時間より1分早めに麺を引き上げてから、

 

オリーブオイルを入れたフライパンにゆで鶏を加えて、軽く炒め

 

パスタとブロッコリーを入れて市販のペペロンチーノの素を混ぜてみました!

 

トマトは火を止めてからさっと混ぜるだけにしてみました。

 

トマトがフレッシュで、いつものペペロンチーノよりさっぱりあっさり食べられました!

 

でもトマトの水分でソースが少し薄くなるから、好みで塩胡椒して整えるのが良いのかな。

 

午後からもがんばるぞー!

 

今日のお弁当

木曜日になりましたね!

 

今週はなんだか早く感じます!

 

今日は夫が夜勤なので明日はお弁当なしです〜。

 

今日のお弁当はこちら〜。

・ごはんとうめぼし

・かぼちゃの煮物

ブロッコリーとトマトwith塩

・春巻き2種類

です。

 

春巻きは残り物笑

 

かぼちゃの煮物も作り置きすると続きますよね〜。

 

冷凍すれば良いのかなぁ。

 

夫はドレッシングをほぼかけない人なので、今日はシンプル塩ブロッコリー

 

私はドレッシングどばどば派です笑

 

今日も一日良い日になりますように!!

ランチ会!楽しかった〜

今日はランチ会をしました!

 

ベビちゃん2人も参加したけど、2人とも可愛くて早く赤ちゃんに会いたくなりました〜。

 

新生児育児大変だった記憶はあるけど…笑

 

ランチ会でのメニューはこちら!

・ごはん

・たまごとキクラゲの中華スープ

・春巻き(ノーマルとベーコンアスパラ)

・バンバンジー

・かぼちゃの煮物

イカとホタテの塩だれ炒め(写真外)

です!

 

春巻き久しぶりに作った!

 

中の具を冷まさなきゃいけないから、中々作ろうとならないんですよね〜。

 

作るなら断然大葉入り!!なのに途中までその存在を忘れてました笑

 

しかも春巻きは遊びに来た同僚に巻かせるというね笑

 

しかし揚げたてはほんと美味しい!大好きです!

 

おもてなし料理って難しいですけど、皆でわいわいしながら食べると作った甲斐があったなぁってなります!

 

おしゃべりも出来て楽しかったな〜またしたいな〜!!

 

明日も良い1日になりますように!

今日のお弁当

水曜日!今日は同僚とランチ会です!

 

楽しみだな〜。友達に手料理を振る舞うのが久しぶりなので少しドキドキします笑

 

人に出すごはんってどこまで作れば良いか悩みますよね〜。

 

お腹膨れなかったらどうしようとか

 

美味しくなかったらどうしようとか…。

 

まぁお腹壊さなかったら良いかな!!←

 

さて、今日のお弁当は、

 

・ごはん

・かぼちゃの煮物

・茹でどりとブロッコリー

・いり豆腐

いんげん胡麻和え

です。

 

今回、かぼちゃが煮崩れず作れたので満足!!

 

今日も一日良い日になりますように!

 

今日の晩ごはん

なんで健康診断では服分の重さ引いてくれるのに、妊婦健診では引いてくれないんですか??笑

 

いや、怒られはしませんでしたけども…。

 

確実に増えていく体重…!1人目の時はこんなに増えなかったのにー!

 

まだ胎盤の位置は低めで、内側の子宮口も開き気味と言われました。

 

確かにウォーキング中お腹張るなぁとは思ってたけども…。

 

張り止めの薬を飲むよう指導されました!

 

はてさて、今日の晩ごはんはこちら!

・ふりかけごはん

・かれいの塩焼き

・大根サラダとトマト

・豚汁

・いちご

です。

 

夫に、「豚汁あんまり作らないね。俺好きなんだけど。」

 

と言われて、渋々作りました笑

 

だって豚汁ってメイン並みに手間がかかるのに、絶対メイン要るじゃないですか!笑

 

夫リクエストの具は、豆腐、ねぎ、大根、にんじん、ごぼう、豚肉、こんにゃくだったので、それにさつま揚げを加えて作りました。

 

ほんとはさつまいもも入る予定だったけど、買い忘れ…。

 

私的にはここに白菜と里芋もいれたかったけど却下されました笑

 

娘も豚汁気に入ったようで、食べてくれたからまぁ良いんですけどね!

 

大根サラダもかれいももりもり食べてくれたので、今日は良い感じでした!

 

明日もたくさん食べてくれますように!

今日のランチ

パスタで何が好きかと聞かれると、ミートソースかペペロンチーノ。

 

ミートソースは基本的にどこを食べてもお肉入ってるし←

 

ペペロンチーノはにんにくのパンチが好きです!

 

でも今日は新しいものにチャレンジしてみようと思い!

 

どーん。

 

イカ墨パスタ!!にしてみました〜。

 

新婚旅行でイタリアに行った時に初めてイカ墨パスタ食べて美味しかったなぁと思って!

 

今日のペーストは無印良品さんのもの。

 

これに小松菜とちょっこりのイカと刻んだベーコンをオリーブオイルで炒めたものを加えました!!

 

見た目ほんと真っ黒笑

 

でも意外とあっさり?!トマトとにんにくの風味が感じられる美味しいパスタでした!

 

口周りはまぁ、ね。娘に見せられない黒さになりましたが笑

 

家で手軽にイカスミパスタ食べれるって良いですね〜。

 

今度はエビとイカたくさん入れて、アスパラでも添えようかな〜。

 

お昼からもがんばるぞ!