今日のランチ-きのことアスパラの和風パスタ

月曜日ですねー！！

いや、娘のことは大好きですよ。とっても。

だがしかし、体力おばけとタイマンはれないんです…笑

逃げ腰のママでごめんよ！！

今日のランチはこちら！

きのことアスパラの和風パスタです〜。

えのきとエリンギを使いました！舞茸とかしめじでも美味しそう〜。

ガーリックオイルとオリーブオイルできのこを炒めてから、ツナ缶（今回作り置きでツナキャベツを作ったのでそれもいれました）入れて軽く炒めました。

その後1分早く引き上げたパスタと一緒に茹でてたアスパラを加えて

めんつゆ、塩胡椒、柚子胡椒で味付け！！

ゆずの風味が好きなんですよね〜。

まずまずの味付けになりました！

きのこでダイエット効果を期待しますが、さっきアップルパイ食べたしな…。

午後からもがんばるぞ！

今日の晩ごはん

午後4時すぎからの娘のぐずりが酷くてすでにぐったりです笑

お腹すいてきたのと、お昼寝なかったからなのかなぁ。

でも割と昼寝しない時あるのになぁ。

なんて思いながらいつもより早めのごはんを出したら

ご飯を秒かな？という勢いで食べてました。

空腹だったんだね…え、でも焼きそば食べたしおやつもそこそこ食べた、よね？？笑

娘のお腹のキャパ、いまだに掴めてません。

晩ごはんはこちら〜。

・しらすごはん

・豆腐とネギの味噌汁

・たらの中華あんかけ

・とんぺい焼き

・いちご

です。

いちごの消費が早い…！！いや日持ちそんなにしないから良いんだけども。

単価高いしなぁ…でも好物だし…と思って買っています。

ごはんはおかわりして、味噌汁もたべ、とんぺい焼きは豚肉だけ

中華あんかけはたらだけ残していました。

君、魚好きなはずなのに！

明日ももりもり食べてくれますように！！

今日のランチ

こう、ランチをアップしてて、ふと、

ん？土日の方がシンプル飯だな…なんて笑

いや、これはその、娘がパスタ好きじゃないし、

塩辛いとかピリ辛の味付けがだめで、でも割と麺類なら食べてくれるからでその。

誰に弁解する訳でもないんですが！！←

というわけで今日のランチです〜。

でーん。焼きそば〜。

昨日、お昼そばにするねって言って、ざるそば出したら

焼きそばって言ったよね？？って娘から言われて、ちがうちがわない論争がおきました笑

焼きそば作ってみたけどいけるかな…昨日の夜はラーメンとか言ってたしな…笑

最近好きだった青のりを嫌がるようになったので、これにかつおぶしトッピングです。

私はマヨネーズかけまくって食べます！！

夫の体調は快方に向かい、いい感じです！良かった〜。

さて、午前中はお買い物遊びやパズルしたし、次なにして遊ぼうかな〜。

3Dテトリスクリエイティブ3次元ロシアデスクトップゲームビルディングブロックボードタングラム数学キッズ子供教育玩具、知性の開発に役立ちます

↑スタンドがガバガバすぎて自立しないけど、娘のお気に入りです

サンスター パウ・パトロール 65P B4 パズル 6400027A { 新入学文具 知育 知育玩具 人気 キャラクター グッズ パウパト }{ おもちゃ オモチャ 玩具 文具 子供 幼児 保育園 幼稚園 女の子 男の子 アニメ ギフト プレゼント 誕生日プレゼント お祝い }410[22L16]

今日の晩ごはん

なんとか土曜日乗り切りました…！笑

増加する娘の体力と、低下する私の機動力…。

明日どうしようかな〜公園、なんかあった時すぐフォロー入れないしなぁ。

屋内施設かなぁ、良い天気そうだけど…。

まぁ明日のことは明日の私に任せます！！笑

今日の晩ごはんはこちら〜。

・トースト

・シチュー

・きゅうり

・いちご

です。

ポトフをリメイク簡単シチュー！

シチューの相方、実家ではごはんでした。

でもまぁ娘にはとりあえずパンを出してみる。

珍しくトーストもりもり食べ、シチューも食べ切ってくれました！！

えー！珍しい！！！笑

もう何が好物かさっぱりわからん笑

ごはんは出し続けるしかないのかな？

明日もたくさん食べてくれますように！！

今日のランチ

今日はお祭りに顔を出そうと思っていたのですが、

夫が体調不良でダウン。

新生活での疲れが溜まったのかな〜。

私と娘がインフルかかった時もコロナの時もひとり罹らず乗り越えたけども笑

皆さんも体調にお気をつけて！！

さて、今日のランチです〜。

・天ぷら

・おそば

です！

天ぷらで何が好きってなす！！！！

なすか舞茸！！！！

大葉は揚げるのが難しいです…いつもくちゃくちゃになる。こつが知りたいですな〜。

ちくわの磯辺揚げは娘対策！

磯辺揚げなら食べる、はず←

なすは切ってる時点で　好きじゃない！！って言われました笑

良いんだよママが食べるから！

夫は普通のごはんで良いって言ってたから、大葉だけ出そうかな…。

体調不良の人に揚げ物ってだいぶクレイジーだと思いつつも、ざるそばには天ぷらかなって安易な考えしてしまいました…。

午後から娘と何して遊ぼうかな〜。

今日の晩ごはん

花の金曜日ですね！

私にはあまり関係ないですが、土日は夫がお休みなので嬉しいところです。

今週の土日はどこに行こうかな〜。

赤ちゃん生まれたら中々外出も難しくなるから、行けるところに今のうちに行きたいですよね。

今日の晩ごはんはこちら！

・豚肉のガーリックライス

・ポトフ

・きゅうりとトマト

・いちご

です。

ん？シンプルすぎる、かな？でももう焼き飯系作ったら満足しちゃいます←

まぁポトフに野菜たくさん入れたし、トマトもあるし…。

そして昨日初めていつもと違うスーパーに行ったら、

そこで買ったいちごの1/3がカビててもう行かないってなりました笑

いちご娘の好物なので常に置いておきたいのですが、

カビ率も高いからうーん。

ポトフは好評でした！ライスはネギが嫌だと避けてました笑

結局きゅうりを1番良く食べるというね。

明日はもりもり食べてくれますように！

今日のランチ

朝のウォーキングに慣れてきたこの頃です。

最初は数100m歩いたらもう帰りたいな…ってなっていましたが、

今ではまだ3kmちょっとしか歩いてないな、どうすっかな〜位までになりました笑

でもお腹は張っちゃうので、短めの距離にして回数歩こうかなとも思ってます。

さぁ今日もランチはパスタですよ！笑

今日はオーマイゆず醤油を使って、和風豚肉と水菜のパスタです。

追加食材は

・豚こま肉

・水菜

・新玉ねぎ

・大葉

・刻みのり

です。

玉ねぎと豚肉を炒めて塩胡椒と少しの醤油で味付けしてからパスタを入れて、最後にさっと水菜を加えてから盛り付け！

今日はパスタを80gにしてみたのですが、結構辛かったのでソース少なめにしても良かったかなぁと思いました。

水菜のしゃきしゃき感と大葉の風味が良い感じのパスタになりました♡

私は薬味がんがん派なのですが、夫はそうではなく。

結婚当初、私と夫の味覚似てる！運命！！とか思ってましたが結構正反対笑

フィルターかかってたんですかね笑

いや、なんでも言える間柄になったと考えましょう！←

夫早く帰ってこないかな〜。

オーマイ 和パスタ好きのための ゆず醤油 24.7g×2食

アルチェネロ 有機スパゲッティーニ 1.4mm(500g)【org_3_more】【アルチェネロ】[パスタ]